ちょいグルオヤジの美味しい毎日！

今日のお昼は、まだ行ったことがない、湯島天神方面に向かって、御茶ノ水から少し歩いて、「Ristorante Salutare」（リストランテ サルターレ）で、ランチしました〜。


ランチメニューは、メインを魚か肉料理から選ぶ「シェフ特別ランチメニュー」1680円もありましたが、パスタがメインの970円のランチコースにしました。

サラダは、「季節野菜とレディース大根のサラダ　赤ワインビネガー風味」です。
　
「レディース大根」って、初めて聞いたんですが、三浦大根とラディッシュをかけ合わせたものらしくて、たしかにその両方の味と食感を受け継いでいて、なかなか美味しかったです。

パスタは、3種類から選べますが、「ポルチーニ茸のクリーミーなタリオリーニ」にしました。
　

平打ちの麺のタリオリーニの、生パスタらしい適度な歯ごたえ、ポルチーニ茸の独特の風味と食感が、クリームソースとよく合って、美味しくいただきました。
　
最後に、香り高いコーヒーを楽しんで、お店を後にしました。

今週は、私は早番の昼休み(11:30〜12:30）なので、すぐに座れましたが、12時前後からはずっと満席状態で、たくさんのお客さんがあきらめて帰っていき、人気のお店のようです。

フロアの方の目配りや、笑顔を絶やさない接客も、人気の秘密かな〜と思いました。

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　　サルターレの地図（Map　Fan　Web）
TEL：03-5818-0665
住所：〒113-003　東京都文京区湯島３−３−４高柳ビル１階
営業：ランチ　　11:30〜15:00（ラストオーダー14:30）
　　　ディナー　17:30〜22:00（ラストオーダー21:30）
定休日：月曜日・第二火曜日